calendriers des alternances

Calendriers des alternances

Mise à jour des calendriers le 06/02/2025.

CTM Préparateur Vendeur Boucherie Charcuterie Traiteur

CTM Boucher Charcutier Traiteur

Les dernières actualités

Concours national – Défibun 2024

Cette année encore nos apprentis en BP boulanger, ont remporté la médaille d’argent au concours national des Défibun. Un concours qui permet de mettre en avant leurs savoirs faire mais également laisser libre cours à leurs imaginations, créativités … Un grand bravo à...

Projet Protection de l’Environnement – Classe de Bac Pro AGORA

Projet Protection de l’Environnement - Classe de Bac Pro AGORA (Assistance à la Gestion des Organisations et de leurs Activités) 👉 Dans le but de protéger l’environnement, de susciter l’intérêt des apprentis et dans le cadre de notre projet professionnel. La classe de...

Médaille d’or pour Clara ZELLER au Trophée JEAN PIERRE WALTER

Aujourd’hui a eu lieu le fabuleux trophée JEAN PIERRE WALTER dans le cadre du salon professionnel Egast à StrasbourgCe concours rend hommage à JEAN PIERRE WALTER, boucher, soutien et partenaire fidèle des artisans bouchers charcutiers traiteurs d’Alsace.Ce concours à...

Sélections régionales Grand-Est du Meilleur Apprenti de France Boulangerie

15 et 16 octobre 2023 : Sélections régionales Grand-Est du Meilleur Apprenti de France Boulangerie à Charleville-Mézières Hugo Walter, apprenti au sein de l’UFA Roosevelt et dans la Boulangerie Pâtisserie Fritschy d’Oltingue a pu se distinguer tout au long de son...

Sortie au salon IBA

Superbe séjour à Munich pour les apprentis de première et terminale Brevet professionnel Boulangerie, accompagnés de Madame Schirmer (professeure de boulangerie), Madame Schueller (chargée de mission éducative) et Madame Schelcher (professeure d’allemand). Ce séjour...

Coralie Bosch 3e meilleure Apprentie de France en pâtisserie

Retour sur le parcours 2022-2023 de Coralie Bosch, apprentie en pâtisserie au sein de l’UFA Roosevelt : 1re place aux sélections régionales du MAF Pâtissier et 3e meilleure Apprentie de France lors de la finale nationale. L’ensemble du personnel et les enseignants de...

Nouveau site internet !

Après des années de bon et loyal service, l’ancien site internet de l’UFA est parti à la retraite. Voici un tout nouveau site qui utilise des technologies plus récentes avec un design remanier mais dans la continuité de l’ancien design.

Visite de Monsieur le Recteur de L’académie de Strasbourg

Aujourd’hui nous avons eu l’honneur et le privilège d’accueillir Mr Olivier Faron, Recteur de l’Académie de Strasbourg, accompagné de Monsieur Sébastien Mathey, Directeur de cabinet et Monsieur Richard Chantier, DAFPIC et Directeur du GIP FCIP Alsace, pour une visite...

Finale internationale du Concours du Meilleur Jeune Boulanger à BERLIN

Julie Unterreiner (UFA ROOSEVELT) et Léa Paturel (LYON), meilleures jeunes boulangères de France en novembre 2021, sont montées sur la deuxième marche du podium du 50e concours international UIBC (International Competition for Young Bakers) des Jeunes boulangers à...

L’UFA ROOSEVELT présente à la Fête de l’artisanat à ALTKIRCH

Une équipe d'apprentis boulangers, pâtissiers et chocolatiers confiseurs ont présenté leurs savoir-faire devant les visiteurs de la fête de l'artisanat, organisée par la chambre de Métiers d'Alsace, les 10, 11 et 12 juin, au Centre Routier de la CEA, quartier...