La 51ème édition du concours des Meilleurs Apprentis de France (MAF) charcutiers-traiteurs s’est déroulée au CEPROC (Centre d’Excellence des Professions Culinaires), à PARIS, les 12, 13 et 14 mars. Antoine ECKERT poursuit son parcours exemplaire en devenant Meilleur Apprenti de France avec 4 autres candidat(e)s. Une année mémorable pour le jeune homme et l’entreprise familiale !