Bravo MAXIME !

La sélection Alsace du concours MJB (Meilleur Jeune Boulanger) s’est déroulée le jeudi 03 juillet au CFA Marcel Rudloff de Colmar, concours organisé par la Fédération des Boulangers du Haut-Rhin présidée par Alain REBERT.

Six apprentis étaient en lice pour décrocher deux places pour la finale Grand Est qui aura lieu en octobre à Chalons en Champagne.

Les résultats ont été proclamés par Jean-Yves KITZINGER, Président du jury, en présence de M. Marc Bouché suppléant de la Députée Brigitte Klinkert, Pascal Sala adjoint au Maire représentant M. Eric Straumann, Raphaël KEMPF vice-Président de la CMA Alsace et des partenaires de la Fédération.

Palmarès:

Maxime FATH apprenti à l’UFA Roosevelt de Mulhouse et salarié de la boulangerie Du Blé au Pain de Saint-Louis (68)

Johen EHRHARD apprenti à l’UFA Jules Verne de Saverne et salarié de la boulangerie Baumgarten de Monswiller (67)

Cyril MICHEL apprenti au CFA Beranrd Stalter d’Eschau et salarié de la boulangerie Petry de Benfeld (67)

Un grand merci aux partenaires qui ont offert des lots aux six candidats : GROUPAMA, MAPA, Moulins FORICHER, LESAFFRE, Coopérative des Boulangers de Colmar.

Bravo à tous les candidats pour la qualité de leurs réalisations!

Article Facebook – Fédération de la boulangerie-pâtisserie du Haut-Rhin 5/07/2025.